你有没有这样的经历，外地朋友一来，就要吃重庆的火锅、串串，虽说平时吃得很多，但是要说到推荐，一下脑壳就想不起哪家好吃了。不要捉急，在重庆，你只记住这几家串串就够了！
钢管厂五区小郡肝串串香
人均：69
地址：洋河路56号(邦兴渝珠花苑东门旁)
一向以来都是重庆的火锅、成都的串串，成都的冷锅串串经常备受宠爱。但这家成都的串串在重庆囊个楞个多人？
首先，洋河中路和大虎火锅在一条街上，地理位置赞！其次，调料是自助的，花生碎、香菜、葱花、咸菜、剁椒、耗油、折耳根调料赞！最后，放菜的冰柜冷气十足，菜被拿光后，立马有阿姨补菜，菜品新鲜赞！
【锅底】比较偏厚重，所以别一上来就要特辣，先点微辣，后续再加。
各种【牛肉】很棒，新鲜种类多。山椒牛肉，芹菜牛肉，香菜牛肉、折耳根牛肉等等，每一串分量都够够的。
落端云串串香
人均：40
地址：杨家坪正街11号附6号
装修风格简直就是串串届的乡村基。风扇吊灯，老板真聪明！复古的吊灯和艾薇儿的歌，混搭的不要太和谐~
这家是冷锅串串，不是像钵钵鸡一样的凉拌串串，而是煮好后再端上桌，直接撸袖子就开整那种！
【金针菇裹豆皮】名字绝对符合材料，用豆皮裹住头头穿的一小簇一小簇的，好吃，一口下去有豆皮有金针菇的，金针菇格叽格叽的，豆皮绵软绵软的，真正的软硬结合。
【皮蛋】是鹌鹑蛋做的皮蛋，煮出来味道很独特，小格子意外的觉得挺不错的，糯糯的口感，和鸡蛋做的皮蛋、或者纯纯的鹌鹑蛋一点都不一样。
观窑砂锅串串
人均：60
地址：兴盛大道33附25号(上品拾陆小区大门左侧)
比老一派的重庆火锅来说，砂锅串串实在是一股小清新。锅串串的牛油醇香，但却不厚重，锅底香而不燥，辣而不上火。
桌上有个圆洞，不是为了让你放饮料瓶的，吃完串串签签直接扔进去，自动就滑到了下面的小桶里。结账的时候也不是数签签，而是称签签，方便快捷不用等很久。
片片辣牛肉是腌制过的牛里脊肉，香辣入味，入锅时间不用太长，那样吃起来更嫩口感更好。爱吃老一点的，只要你牙口好，那就放开了煮~
【苕粉】粉类是最爱啊！苕粉是最爱中的最爱！煮得特软烂的那种，特别入味，就是占肚子，吃多了就饱了，建议放最后收尾时吃，啧啧…
玄坛庙姐妹火锅串串香
人均：58
地址：涂山路与下石溪路交叉口北
这里的鲜牛肉串光是普通款都多达7种花样！麻辣、野山椒、香菜、韭菜、折耳根、芹菜、剁椒，在经过近二十年考验后依然是牛肉串的黄金搭档，每晚都被疯抢！
【雾都佛跳墙】是店里的头牌，进店必点。火锅中最珍贵的四样食材：鸭肠、毛肚、现切鲜牛肉、魔指鱼面，混搭为一盆，一单吃四样，心里那个偷着乐啊。
【魔指鱼面】亮蓝色蝴蝶结扎着的裱花筒，塞满奶白色的花鲢鱼肉酱，挤到锅里，有种在蛋糕上挤奶油的快感~~
鱼面下锅不到4秒就飘起来了，吸足辣汁的鱼面，一口嗦进嘴里，表皮略带点粗糙，内里却嫩得出水，一抿即化，香辣和嫩滑依稀存留在舌头里，一份鱼面根本不过瘾！
