自从出了袋装螺蛳粉后,螺蛳粉就不再局限于柳州,轻松飞到了34个省区直辖市,遍地开花,香(chòu)飘全国。柳州红松叶小吃培训的小编某天灵感一现,研究了几种做法,就是想看哪种做法更好吃,一天一种做法。分享给大家。给外乡的人们,爱吃螺蛳粉的人们一解螺蛳粉的乡愁。

小编在柳州这么长时间,吃了那么多家螺蛳粉,作为柳州红松叶小吃培训的主项目,自然而然,对螺蛳粉的做法,吃法了如指掌,给外地朋友宣传螺蛳粉自然成了自己的使命,不禁就要给身边的朋友介绍夸赞一番,然后强势的安利他们吃了很多袋装螺蛳粉,从此走上了嗦粉的不归路。

(请大家叫我螺蛳粉宣传大使,~)

小编用的是公司旗下注册品牌。金螺坊螺蛳粉。水煮型。吃过袋装螺蛳粉的都懂,水煮型的袋装螺蛳粉更好吃,更美味。自从带了两箱回去,我妈就爱上了这个味道,还让我过年的时候多带几箱回来,带回去给家里亲戚吃。说比自己在外面螺蛳粉店面吃的还要好吃。一听这个消息,我也是哭笑不得。我妈口味那么叼,竟然说好吃。嗯,好吃就行。是不是被我传染???
Day-1
一碗高端时尚配红酒的——鲜虾螺蛳粉。鸡蛋是水煮过的。虾呢,根本平常直接喜欢的吃法做就成。小编做的是白灼虾。去头。袋装螺蛳粉水煮型,一般米粉要先用冷水泡一个小时,备用。不过一般袋子上都有做法,小编就不啰嗦了。直接上图。

相信很多人在第一次闻到螺蛳粉味道的时候,都觉得臭的无法接受,内心也是极度拒绝的。经不住每个地方,螺蛳粉店面生意的火爆,总想去尝个鲜的心理。作为一个资深吃货,小编就是这样过来的。
当你犹豫忐忑的吃了第一次以后,你会发现原来螺蛳粉是这样一个味道,所谓,闻着臭吃起来香,辣起来爽的,螺蛳粉绝对算一个。柳州螺蛳粉能走遍天下也是不无道理了。美味无法抵挡,中国吃货这么多,是吧。
Day-2
再来一碗高配螺蛳粉——煎蛋火腿螺蛳粉。小编的灵感都是根据自己常用的食材,喜欢吃的搭配的,大家也可以在家尝试,传统螺蛳粉+花样食材的碰撞,说不定会擦出不一样的火花。

Day-3
猪肝大肠螺蛳粉。加上煮粉常用的生料,吃起来满满都是满足。螺蛳粉重口味,很多人觉得太辣,里面的红油包,大家可以少加一些,喜欢吃煮粉的朋友,这个绝对是不错的搭配。只有你想不到,没有做不到的搭配。

Day-4
在柳州,几乎所有的螺蛳粉店内都有各式的特色菜与螺蛳粉搭配,比如豆腐泡、鸭脚、猪蹄、螺蛳等,今天就来个——猪蹄螺蛳粉。补充胶原蛋白。

Day-5
小编去吃螺蛳粉排队时,经常听到前面的吃客说,老板多要酸笋,腐竹等,今天小编也来尝尝,配菜多是不是真的超满足,今天上旳是三倍配菜螺蛳粉。

三包袋装螺蛳粉的配菜都给了一碗螺蛳粉,我的心真的在滴血,瞬间觉得自己大方又无私。
Day-6
小编最近在研究西餐,喜欢吃黑椒汁,喜欢吃黑椒牛柳意大利面。灵感一现,牛排炒螺蛳粉。

牛排配上超有味的鲜香炒螺蛳粉,螺蛳粉最高品格的吃法!这么有想法有技术的一次尝试,有没有尝试过,大家在家里也可以试试。
Day-7
前两天吃了猪蹄,今天来一道据说是柳州人民最爱的搭配——鸭脚螺蛳粉。自己做的不怎么好看。大家体谅一下。还会加强改正。

有了鸭脚也一定不能少了豆腐泡,这是最柳州的味道。豆腐泡里有着香浓的汤汁,鸭脚是经过高温油炸的,皮脆肉嫩。很多人的大爱。
Day-8
一份普天之下绝无仅有的——芥末芝士螺蛳粉。哈哈哈。整人的时候可以用。小编小邪恶的笑一回。希望不会有那么一天。螺蛳粉本身就是辣出名的重口味,再加上芥末,怎么一个FEEL倍爽。

Day-9
小编记得小时候听长辈们说过,刚下蛋的生鸡蛋很有营养,于是乎,生鸡蛋螺蛳粉。

Day-10
终于等来了第十天!!!想了很久最后一天该以一个怎样的搭配结束
翻看冰箱,发现一只不知何时剩下的花蟹,不管新鲜不新鲜,花蟹也是美味哟——花蟹螺蛳粉
越来越接近年关,天也凉了,冷风嗖嗖的,吃一碗螺蛳粉,倒上一杯烈酒,身子就暖呼呼的。没吃过的人,赶紧在家尝试一下吧,一天一种做法,不重样,吃东西最怕就是一样的口味。









