
美不美!赶快做起来吧!没有人能经得住诱惑哦,配方可以做9个甜甜圈
By木木被人注册了
用料低筋面粉80克
牛奶45克
黄油60克
细砂糖40克
鸡蛋2个
杏仁粉20克
泡打粉2克
巧克力30克
装饰糖针适量
做法步骤
1、黄油秤好,隔水软化

2、软化成液态的黄油

3、鸡蛋两枚,加入白砂糖,用手动打蛋器搅拌砂糖融化

4、加入牛奶继续搅打均匀

5、加入液化的黄油继续搅拌均匀

6、杏仁粉,面粉,泡打粉混合过筛

7、筛入刚才搅打均匀的蛋液中搅拌均匀

8、装入裱花袋

9、甜甜圈模具抹一层黄油,把面糊挤进八分满即可

10、烤箱预热160°,烤25分钟,大家可以根据自己的烤箱调节温度

11、巧克力隔水融化,水温不能超过70°

12、把甜甜圈一个一个的放进融化好的巧克力沾一下,然后放晾网上

13、根据自己喜好,装饰好彩糖,就可以了,是不是很简单
小贴士这款甜品很适合新手操作,零失败哦!
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